oppskrift; pikekyss (kajasagenes)

oppskrift; pikekyss

    DATO: 15.12.2014 KLOKKEN: 19:46

Er det noe jeg har blitt utrolig glad i lage denne julen, s er det pikekyss. Eller marengstopper som noen kaller det. En skl med disse vil nok vre prikken over i-en p et hvert kakebord denne julen. I dag tenkte jeg at jeg skulle dele min lille oppskrift med dere.


♥ Det frste du gjr er sette steikeovnen p 90 - 100 grader. Deretter pensler du lett med matolje p bakepapiret som pikekyssene skal steke p. Klargjr s kremmerhus av plastikkposer, bakepapir eller typoser.

♥ Bland sukker, eggehvite og eddik i en bolle. Pisk kraftig til rren er s tykk at den kan st av seg selv. nsker du tilsette konditorfarge er det n, du skal gjre det. Deretter legger du rren over i kremmerhuset og presser ut sm topper.

Dersom du lager store marengstopper p ca. 8-10 cm i diameter er en steketid p 1,5 time passe. Lager du mindre pikekyss(ca. 3-6 cm) trengs det kortere steketid. Pikekyssene skal ha en spr utside og vre seige inni. Da er de best.

legge noen pikekyss i en blank pose, eller innpakket i cellofan er jo en veldig fin liten oppmerksomhet gi bort. En liten oppmerksomhet med stsaker til noen du er glad i.

Jlb- Janne Bodin

15.12.2014 @ 19:50

, s utrolig ste! De s kjempegode ut :-)

Linnea

15.12.2014 @ 20:30

ooh det ser s gott ut :)

Cheerchrissy

15.12.2014 @ 21:06

Ser herlig ut! Har selv aldri prvd meg p lage slike, men n fikk jeg kjempe lyst til prve! :)

Kaja Sagenes

15.12.2014 @ 21:22

Cheerchrissy: Jeg vil anbefale gi dem en sjanse. De er supergode. Tredje gangen jeg lager meg et brett med slike denne mneden :-D

DIMAN DILIR

15.12.2014 @ 23:10

gott!

Rakel Lys Drage

16.12.2014 @ 11:05

, de var utrolig ste! nomnom :)

Maren

22.12.2014 @ 10:58

s fine! Hvordan type eddik er det du bruker? Og hvor har du kjpt de posene de er lagt i? Passer kjempe fint om man skulle ha gitt bort i gave men jeg er usikker p hvor jeg kan f tak i slike poser :-)

Kaja Sagenes

22.12.2014 @ 11:30

Maren: Helt vanlig eddik, den du kjper p matbutikken. :-) Posene fant jeg p sstrene grene. Der har de dem i ulike strrelser - posene er veldig fine og kan jo brukes til alt!